FICHE MÉTIER

A050112–MENUISIER / MENUISIERE EN BOIS
Définition

Le menuisier / La menuisière est un artisan qui travaille traditionnellement le bois et dont la discipline est la menuiserie. Dans certain cas, il / elle travaille d’autres matériaux tels que le plastique et l’aluminium par exemple. Il / elle intervient dans le « second œuvre » et boiseries dans le bâtiment. Il / elle réalise des ouvrages en bois pour l’aménagement intérieur et extérieur d’appartements, de maisons, d’hôtels, de bureaux, etc. Il / elle fabrique des escaliers, des portes, des fenêtres, des volets, des placards, des parquets,… 

Autres appellations

Menuisier / menuisière industriel(le) ; 
Opérateur / opératrice de production bois ; 
Escaliéteur / escaliéteuse ; 
Parqueteur / parqueteuse. 

Activités

Activités de base : 
Consulter le cahier des charges ; 
Dresser une épure ; 
Débiter les matériaux ; 
Corroyer les pièces ; 
Tracer des pièces ; 
Façonner les pièces ; 
Assembler les pièces ; 
Assurer les finitions ; 
Placer des quincailleries et accessoires ; 
Assurer la maintenance de premier niveau des outils et du matériel ; 
Nettoyer et ranger son poste de travail. 
Réaliser des agencements intérieurs ; 
Activités spécifiques : 
Installer les ouvrages réalisés ; 
Traiter les ouvrages en bois ; 
Poser les produits de remplissage (vitrage, isolant...) ; 
Réaliser des ouvrages sur mesure ; 
Réparer des ouvrages détériorés ; 
Restaurer des objets détériorés ; 
Réaliser des meubles courants (sans placage ni ornement) ; 
Réaliser des fermetures intérieures et/ou extérieures ; 
Réaliser des escaliers ; 
Réaliser des parquets ; 
Réaliser des planchers ; 
Réaliser des parois ; 
Réaliser un bardage ; 
Réaliser des gabarits ; 
Etablir un cahier des charges ; 
Dessiner un avant-projet ; 
Développer un processus de production, de fabrication ou de transformation ; 
Etablir un métré ; 
Etablir des devis ; 
Choisir les matériaux ; 
Réceptionner, vérifier et stocker les matières et le matériel; 
Gérer les stocks (recherche et choix de nouveaux produits, négociation avec les fournisseurs, commandes...) ;

Conditions d’accès au métier

Plusieurs formations sont envisageables pour devenir menuisier / menuisière. Pas moins de cinq 
CAP existent : 
Menuisier, fabricant de menuiserie, mobilier et agencement. 
Menuisier installateur. 
Ils peuvent être complétés par une mention complémentaire. Parqueteur ou un brevet 
Professionnel Menuiserie. 
Il est possible de poursuivre avec un Bac Professionnel : 
Technicien menuisier agenceur ; 
Technicien constructeur bois ; 
Technicien de scierie ; 
Technicien de fabrication bois et matériaux associés. 
Enfin, le BTS Développement et réalisation bois sont également envisageables.

Environnement et conditions de travail

 
Le métier de menuisier s'exerce aussi bien sur chantier qu'en atelier. Il / Elle est aussi souvent 
amené(e) à collaborer avec l'entrepreneur et les autres corps de métiers pour se mettre d'accord 
sur les dimensions à respecter, les dispositions pratiques relatives au placement des boiseries, le 
timing, etc. 
Il / Elle assure un travail physique incluant souvent de nombreux déplacements et le port de 
charges lourdes. Il / elle utilise au quotidien des outillages portatifs (scie électrique, ponceuse, 
outils à bois manuels…) et est amené(e) à piloter une machine de production à commande 
numérique. 
La plupart des menuisiers / menuisières bois travaillent dans des entreprises artisanales 
(réhabilitation, rénovation, agencement de logements) mais des postes sont également proposés 
par des entreprises de construction. 
Horaire de travail 
Semaine normale de 40 heures (8 heures par jour, 5 jours par semaine). Il y a des périodes de 
pointe qui exigent de faire des heures supplémentaires. Le nombre d’heures supplémentaires 
dépend du secteur d’activités, de la région et du contrat de travail. 

Mobilité professionnelle

Une fois expérimenté(e), le menuisier / la menuisière peut se consacrer à la décoration, l’agencement des cuisines (cuisiniste), de salles de bain (baniste) ou des bateaux. A terme il / elle pourra devenir chef / cheffe d’équipe, contremaître dans une grande entreprise ou bien s’installer à son propre compte. 

Equipement et matériel de base nécessaires

Table de travail ; 
Outils à tracer ; 
Outils à aplanir ; 
Outils à débiter ; 
Outils à creuser et à percer ; 
Petites machines-outils permettant de raboter, scier, percer avec précision.